食うてみらんな熊本ん米 玄米を低温貯蔵 自家精米プラントで精米
23年度産新米「年間予約」受け付け開始です。
前回（１回目）の予約は早々に予定数量に達しありがとうございました。
23年産米の収穫量がほぼ確定しましたので2回目の年間予約を受け付けます。
ご希望のお客様は【ご希望のお米（種類）】【必要数量】【お支払い方法】などをお知らせ下さい。なお、23年度産のお米の種類/価格は「お米の特徴・説明と料金案内」をご覧下さい。
また新米の販売開始は10月20日より「森のくまさん」「ヒノニカリ」より順次始めます。「あきまさり」「モチ米」は10月末頃より行う予定となっております。
※23年度産「季長米」の年間予約は10月16日時点で数に達しましたので終了致しました。ご予約ありがとうございました。
※23年度産「うきうきう米（森のくまさん）」の年間予約は10月17日時点で数に達しましたので終了致しました。ご予約ありがとうございました。
町内及び隣接地域は『無料配達』いたします。お気軽にお申し付けください。 (ただし配達は5kg以上からにさせて下さい。すんまっせん。） なお全国発送も致しております。代引きもよかばい！ 詳しくは『お問合せ』ば見てはいよ。
野村農園のナスは、減農薬栽培で安心で大変おいしいナスです。 ナスの収穫は毎年10月中句より６月下旬頃まで行っており、それに伴いご希望のかたに規格外品を、お安く販売いたしております（規格外品以外のナスはＪＡ全量共販で個人での販売が出来ません）。 収穫の時期になりましたらぜひお問い合わせ下さい。
①混米機 田んぼ一枚ずつで味の差があります。その差を混米機を使い、始めから終りまで変わらない味をお届けする為に使います。 ②石抜き機 もみすりをした玄米には石等が入っている事があります。その石を取り除く機械です。 ③精米機 精米機です。玄米を削り、白米にします。低温精米機は、米の温度が上がらないので風味を損ないません。 ④小米取り機 小さい米や、砕けた米を取り除きます。おむすびにすると米と米の間に空気が入り、その差が分かると思います。 ⑤色彩選別機 虫が吸った米、やけた米（茶米、黒い米）等を取り除く機械です。 ⑥計量機 精米した米を計量する器械です。
